糖果创业
小林原来是做网络工程的,一年有10个月要在外头跑。合作伙伴听在国外的同学说国外的糖果店运营得特别好,而国内专营的很少,小林觉得这可能是个不错的想法。
用了3个多月的时间搞市场调查,发现北京当时还没有一家专营糖果的小店,出现在北京地区的糖果都陈列在超市或者一个店的一角,完全没有展示出糖果的特色。
于是小林和合作伙伴一商量,各拿出5万块钱,共投资了10万元。2004年糖果店,随着周星驰《功夫》的上映正式营业了。电影中棒棒糖是片中的主要道具,末尾以一家糖果屋为背景更是深入人心。小林们把那一幕变成了现实,那几天,流水达到了1万元。
干任何一行都一样,好的项目被人效仿是不可避免的。周围类似的糖果店慢慢多了起来,想干好任何一行关键都是要有自己的特色。
糖果针对的是35岁以下年轻的消费者。为了留住顾客,糖果店推出了会员卡,为了营造出一种温馨甜蜜的氛围,刺激消费者的购买率,小林们在墙上粘满了可爱的卡通人物漫画,在糖果中摆设了憨态可掬的娃娃和玩具,还设置了满是青春气息的留言版。
产品的摆放是一门学问,货架最上层是高档价位,针对注重品牌的白领一族。中间是随手可拿的中档价位,针对大众,最下面就是一些零碎的小玩意,针对小孩为主。
小林的店主要销售进口糖果,有上千个品种,光棒棒糖,就有100多种。但数量不要太多,因为厂家是不提供退换货的。
小林他们的特色体现在包装设计上,小林会和厂家沟通,尽量融入一些顾客想要的风格设计,从而保证顾客的回头率。糖果的更新速度并不快,不像服装,每个月必须出新品必须有变化。
小林是一个决定做什么事情就不会害怕的人,他说照顾好自己的店是目前最重要的,为自己打工就是有干劲!