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连续创业者的大起大落
发布时间: 2012-06-09

餐饮创业
周子凯
是一位连续创业者。二十几岁的时候就卖掉了一家游戏公司,获利达千万元资产。从游戏门户到一家SP公司及泰国菜餐厅,都做得有声有色。25岁时创办了一家游戏公司,因骄傲、膨胀导致一败涂地。2010年,调整之后的周子凯再度创业,做起了蛋糕B2C生意。他说,现在做这个事情,很可能是自己最后一次创业。

SP赚到第一桶金

我自己正式创业大约是2002年底。那个时候SP刚开始火,我有一个在北京广安门的朋友做SP出了问题,我们聊天时他对我说,要不然这样,这家公司80万元卖给你。我跟他说我没那么多钱,而且他的公司还有债务,欠员工几个月的薪水,欠运营商一些宽带费。

其实,当时我对SP也很感兴趣,后来我说这样吧,60万元,最多70万元,一个月就能把钱凑给你,你要感兴趣我就收了。他也同意了。对他来讲,那个烫手山芋,能卖多少算多少。当时我找各方朋友借来这笔钱,把公司买了下来。

我去那个公司,员工们就炸开了。来了新老板,他们想着肯定得先把欠的钱给还了,然后散伙。

我跟他们讲,现在你们走,也没钱给你们,肯定还是欠着,但是这个行业还是很不错的,值得做。不然我为什么要借钱把这个公司收下来?要不你们考虑下,我们还是一起干,公司一赚钱,我就还你们之前欠的工资。我还承诺,这个公司从现在开始一年,挣的所有钱全部归员工,不分职位高低,都平分,我一分都不动。我说要不要试一下?这个行业你们比我了解,咱们就干出一番事业来,你们明天告诉我去留。

公司当时有12个人,第二天我去公司,有两个人说要走,结果干了一个礼拜,那两个人又回来了。

当时也是相当苦的,拽着他们一起讨论产品的方向,什么样的产品能吸引人,加班后都睡办公室的地板。公司很小,在民宅,当时SP公司很少有光鲜亮丽的办公场所,因为都比较早期嘛,大部分都待在民宅里面做。

我们很争气,12个月后赚回100多万元的纯利。那个时候SP100多万元其实很正常,我们都算挣得少的了。有一天我提着所有的钱来公司,差不多是110万元,平分给了每个人,在场的每个人都哭了,每个人都极为感动。

但没多久,我感觉做这个东西很累,自己可能不适合做。它太需要跟政府、运营商打交道了。公司做了十八九个月,刚好有一家英国公司和我谈收购,它专门收SP公司,包装一下卖给别的公司。我差不多以15倍的价格把公司卖掉了,赚回1000多万元的现金。

那时候1000来万元是很大的数字。当时家里做生意失败了,得负担几百万元的债务,我拿出300来万元还债。然后在北京开始买宝马、买别墅,享受财富带来的快乐和小骄傲吧。以前什么都没有,经过努力得到了一些东西,都免不了这种俗气。

卖掉公司是2003年的事,这一年还穿插了一次小创业。

以前坐一趟飞机挺贵的,手里有钱了,就可以不太计较机票钱,开始往外跑。那时经常去珠海,在江边有一个咖啡馆,我很喜欢它的环境,每次都会去那儿。旁边是一家泰国餐馆,有一天我再去,发现泰国餐馆倒闭了,正在那儿写着什么对外盘店的广告。我就跟老板聊了一下,聊完以后,我就突然间很想把它收过来。后来找来两个朋友,以60万元的价格把这个店给收了,重新起了个店名,叫你爱吃的泰国菜

我为什么敢收这家店,因为我对它的团队很感兴趣,厨师、服务员、小工,感觉都很好,唯一有问题的是老板。这家店的厨师是泰国人,所有的原料都从泰国采购,真材实料出来的东西,就是不一样。这就有点像后来米卡米卡的风格了,做蛋糕的所有材料都是从国外进口的。

半年后我们开始挣钱了,非常快。后来我跟很多朋友聊,他们都说你这是一个奇迹。因为饭店很多时候是一年半、两年才开始收支平衡,我们6个月就开始收支平衡了。

但很快出事了。我常驻北京,餐厅没太管,认为业务的东西做好就OK了。结果呢,在珠海的一个合伙人没有跟当地的某个政府部门搞好关系,等我知道店里有危机后,已经到了拿钱也摆不平的地步。2004年,店卖掉了,前后做了一年多的时间。

骄傲导致大失败

SP公司卖掉了,珠海的餐厅也卖掉了,没事儿干了。好吧,再创业。当时网络游戏还是很火的,我就准备做网络游戏公司。因为在这个行业内,我也算有经验,当时基本上把自己赚来的钱全部放进去了,开创了北京网捷信科技有限公司(以下简称网捷信)。当时我们在人民出版社后面的那栋楼里,叫韦伯时代中心,公司有100多人。

做杂志要刊号,出书要书号,做游戏公司需要拿到版号。依靠人脉,我们差不多一个星期就搞定了。后来很多已经上市的公司花了一年也拿不到。在中国做事,人情世故的东西避免不了,否则你也耗不起,等12个月,谁耗得起?

虽然顺利地拿到了资质,却没做起来。

首先我们产品没有选好,网络游戏最怕的就是这个。这就像你盖房子,地基有问题,房子盖得越高,死得越快。

我们选的产品有个什么问题呢?在线人数一旦上了一个级别,某块一出问题,程序就出错,一出错就崩溃,程序一崩溃,游戏就玩不了。虽然我们的推广做得特别好,一天就有10000来人进来玩。当时万人在线就是一个很不错的数字,但我们的用户体验很差。

这是一个比较难把握的事情,哪怕是后来有一些很大的公司,他们代理产品都会出现这样的问题。这个事有点运气的成分,比如说这个蛋糕看着很漂亮,但是它吃下去会不会中毒你是不知道的。结果我们选了一款有问题的产品,但我们当时没看出来。

我们发现问题后,其实可以很快做调整止损,重新做另外一个业务,可能也不会有太大的问题。但可能大家都有种侥幸的心理,因为砍掉一个产品的话,好几百万元就没有了。该放的时候放不下,这种心理,导致我们在决策上出现了重大的失误。

当我发现产品有问题时,在公司提过两次,但董事会里面的意见不是很统一。那时候我在里面是年龄最小的,心里还有一种想法,就是觉得他们都比我大,应该比我更有经验,我是不是应该听他们的?当时不够果断。现在我觉得,自己的人生其实要自己作主,如果你觉得不对,一定要坚持下去,可能得到的结果会不一样。

这家公司从2004年开始做,到2006年就亏损倒闭了。我几乎把所有的钱都投进去了。

这其中有信心膨胀的因素。在这之前,我一直在成功,而且都是自己主导,不自觉地在内心会有一种骄傲心理,觉得没有什么事情是做不成的。

在我所有待过的团队里面,都有一个信条:凡事没有做不成的。第二,如果有事没被你做成,一定是你的方式不对。其实第二句话是我在这次失败以后加上去的。我以前只信奉第一句话。

公司倒闭后,别墅、车子都卖了。在城西我另外买了一套小房子。在三四个月里,我都在家里的卧室和厕所之间徘徊,反思,无尽的痛苦,懊恼。老在想,当时如果不这样、不那样,会不会更好一点?陷进了一些人失败以后通常会有的那种后悔的情绪。

当时我跟女朋友相处7年了。她上班,干她的事情。我练就了一手好厨艺,每天晚上她下班回来,我给她做饭。很多时候,都是她默默出去,在超市买点日常用品之类的东西回来,两个人之间沟通也不多。

一些朋友问我创业失败,你得到了什么,有什么感觉?我说我觉得这次失败,让我从一个男孩儿变成了一个男人。我以前是孩子,很冲,我要的就一定要得到,然后确实也得到了。但很功利,每做一件事情,目的性很强,但慢慢地你会发现,其实身边有很多东西不是这样的,它需要一个过程,需要慢慢获得。

找到做一辈子的事

更多时候我还是在看书。印象比较深刻的是俞敏洪的一本书,书名忘了,里面讲,一个人的成功是站在屈辱、失败、痛苦的废墟上。第二本书好像叫《像富豪一样思考》,讲李嘉诚,大致内容说的是,人跟人没有什么区别,最大的区别是想问题的方式不一样。所以有的人会成功,有的人会失败。

之前自己非常自信,觉得没有什么事情是我做不了的,所有的问题都可以解决,而且很强势,在跟人沟通的时候,一定要用压倒性的方式。但是后来发现,你需要协作,因此需要倾听,需要尊重每一个人,而且要变得更加善于学习,超越自己。之前的那种学习可能只是要超越别人。我以前是属于什么状态?我会给自己立一个3年或者5年的目标,找一个偶像,目的是要接近他、学习他,超越他。但目标很可能很快就实现了,我再立一个。

2006年,过了几个月的居家生活后,因为一个机会,跑到香港做了两年投资。每做一个项目,我们都会住在办公室,每个人有一个睡袋。那段生活给我很大的震撼,很多人觉得成功人士就是出席一些酒会,搞一些演讲,花天酒地或什么的,但其实我在香港看到的不是这样的。他们依然非常努力,而且很谦卑。这对我内心是有冲击的,让我认识到,做成一件事,不是偶然的运气,是一点一滴积累的过程。

2009年我从香港回到北京,因为我太太怀孕了。然后开始筹办米卡米卡。之所以没有选择自己熟悉的游戏行业,一是觉得它的门槛已经太高,二是已经没有兴趣了。

以前身处TMT行业,因这个行业成和败都来得很快,这不是我后来喜欢的创业状态。米卡米卡虽然是电子商务,但切入的是一个很传统的点,需要深耕细作。我对朋友们说,米卡米卡很可能是我最后一次创业,而且这个事业很值得我做一辈子。

做米卡米卡有点偶然。2009年我去新西兰度了一次假,在那边吃他们的蛋糕,觉得实在太好吃了。回北京就开始了解这个市场,北京大大小小能买到蛋糕的地方都被我吃遍了,我发现这个市场很大,在北京一个公司一年的销售能做到几个亿,但在市场的占有率还不到4%~5%。然而,这个行业还有很多的问题,蛋糕里面充斥了大量的添加剂,还有就是奶油里含有反式脂肪酸。

于是我想,我们是不是可以做一款更加接近于天然的东西。它美味而且天然、健康。你既有挣钱的理由,又能给大家带来真正的美食,为什么不去做呢?

我希望把米卡米卡做成一家在互联网上面能让你快速、便捷地吃到好东西的公司。最重要的是把它打造成一个品牌,除了蛋糕,可能会卖咖啡,卖布丁、饼干、下午茶。重要的是一提到米卡米卡,大家会觉得它是一家服务很好、品质很高,能够值得信赖的一家公司。我们现在已经开始筹备在上海、广州和浙江建分公司了,今年我们开始在全国范围布点。

北京的公司开在北五环,有40来人。前年10月份开始,我就住在公司。在这一年多时间里,腰椎都快睡坏掉了。十几个月的时间,我牺牲了很多。2010年宝宝出生了,我当然很想他,但很少回去。我以前很喜欢打高尔夫,但是一做米卡米卡,我几乎就完全放掉了。

现在做米卡米卡,包括我自己办公室所有的桌子,全部弄齐了也才1万多块钱,我们都买二手的。上次创业,我们是豪华创业,起步就是千万级的投入。一把大转椅就花掉将近1万多元,装修就花了几百万元,搞得金碧辉煌。现在我们就不做这些东西了,其实就是心态的变化,更重要的是把事儿干起来。

为什么要从一家很稳定的公司跳出来?苦地来创业,其实可能因为我骨子里天生就是一个创业的人。对别的东西我可能不会有太大的兴趣,打高尔夫球其实不过是为了消磨时间。但是一旦进入创业状态,我就陷得很深,会有爱得如火如荼的

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