餐饮经营 　

鲨鱼是海洋食物链中的最顶级捕食者，其数量的锐减正在改变整个海洋生态系统，让其陷入紊乱中，其影响不可低估。

　　为此，全球环保团体纷纷反对杀鲨取翅。在中国，也有越来越多的动物保护组织和个人意识到鱼翅贸易和消费给鲨鱼带来的巨大危害，发起拒绝鱼翅的运动。

　　今年春天，一名人大代表在全国人民代表大会上提案要求禁止买卖鱼翅。

　　著名运动员姚明也加入了国际动物保护组织“野生救援协会”的活动，成为护鲨大使，努力说服民众不再食用鱼翅。